村民们正在后官寨镇司官寨村食用菌基地工作

本报讯（白成官）近日，当许多地方都已进入寒冷的冬闲时节，甘肃省庆阳市西峰区后官寨镇司官寨村的食用菌产业园却呈现出一番截然不同的忙碌景象。在这个本应是农闲的季节里，村民们利用宝贵的时间，开足马力加工菌棒，将农闲变成了农忙，不仅实现了农业增产，更为农民增收开辟了新的途径。

走进司官寨村食用菌产业园的菌棒生产车间，机器的轰鸣声不绝于耳。生产线上，十多个工人正忙着上料、搅拌、装袋、灭菌，每一步操作都井然有序，厂房内到处都是他们忙碌的身影。西峰区后官寨镇司官寨村的党总支书记高虎介绍道：“入冬以来，我们主要集中力量生产2025年夏季所需的菌棒。到目前为止，已经生产了200多万袋菌棒，我们计划在12月底前完成300万袋的生产任务。”

司官寨村的食用菌生产基地是一个集制棒、接种、养菌、销售、烘干、冷藏、仓储于一体的现代化基地，占地面积达400多亩。这里不仅拥有工厂化、规模化、智能化、数字化的生产优势，还采取了“村级联合社牵头组织、组级合作社具体实施、群众自愿入股分红、生产技术全线外包”的发展模式。通过新建标准化菌棒厂，配套建设养菌棚、出菇棚及冷库等设施，司官寨村成功打造了从菌棒生产到培养的完整产业链条。

在产业园里，村民们不仅参与了菌棒的生产，还参与了食用菌的种植和销售。这种全产业链的发展模式，不仅让食用菌产业有了政策保障和技术支持，更让村民们看到了实实在在的收益。高虎说：“我们要让群众看到食用菌的市场优势，让他们通过种植食用菌赚到钱，这样他们才愿意参与进来。因此，我们抓住冬闲这个关键时期，通过沟通交流和培训，提高大家发展食用菌产业的积极性。”

与此同时，西峰区农民技术培训中心的农技人员也来到了食用菌生产基地，他们仔细察看了菌棒的生产情况，了解了技术管理和市场销售等方面的信息，并与种植户进行了深入的交流。针对生产中遇到的问题，农技人员进行了现场答疑，并提出了指导性建议。

西峰区农民技术培训中心主任廖森说：“我们要通过培训和技术支持，让群众充分认识到食用菌的市场潜力和价值，从而激发他们的种植热情。只有大家齐心协力，才能把这个产业做好。”

据了解，目前司官寨村食用菌产业园共有食用菌大棚460多座，今年食用菌的产量达到了1500吨，产值高达

2700多万元。而在基地务工的群众也达到了700多人次，他们的劳务收入达到了300多万元。这一产业不仅为村民们提供了就近就业的机会，更为乡村振兴注入了新的活力。