10月21日，榆林市定边县沃野农业开发有限公司食品厂的生产线正开足马力加速生产，一根根色泽鲜亮、颗粒饱满的糯玉米“搭乘”流水线，经历挑选、切穗、清洗、包装、杀菌、装箱等程序，完成从农产品到商品的蜕变。
“现在加工的是黄玉米、白玉米、花玉米以及水果玉米和黑玉米。”定边县沃野农业开发有限公司食品厂负责人夏帅介绍，“这些玉米是我们从基地和周边农户收来的，保证了玉米从收获到蒸煮锁鲜在3个小时完成。”
（人工挑拣）
2021年以来，该企业充分发挥当地资源优势特点，构建“产业+基地+种植户”发展模式，打造鲜食玉米种植基地1000亩，形成了“种植—加工—销售”全封闭产业链，并带动周边农户种植玉米。
今年白泥井镇衣食梁村玉米种植户牛伍平和该企业合作，种植了100亩糯玉米，保底协议让他种玉米再没有了后顾之忧。
“省心又省力，给我们提供种子还有技术，种上之后还有销路，不用我们自己去卖，明年打算跟他们继续合作，继续种。”牛伍平说。
（人工挑拣）
好产品才能有好销路，为保证玉米种植有品质、有产量、出成效，解决种植户销售的后顾之忧。春种、夏管到秋收，各环节均由该企业统一进行标准化管理，农技人员深入一线指导追肥、中耕、病虫害防治等田间管理措施，为玉米丰产丰收奠定基础。今年，该企业鲜食玉米订单种植面积1182亩，种植户35户，生产加工鲜食玉米562万棒，预计产值787万元。
（鲜食玉米打包）
“培育鲜食玉米深加工企业，带动周边种植户参与其中，布局从田间到餐桌的产业链，可以实现玉米产业从‘有利润’向‘高效益’转变，鲜食玉米合作农户人均年纯收入提高1000元，有效提高农产品利用率，促进产业增效、农民增收。”定边县农业农村局局长王学瑞说。
为解决农产品优质不优价问题，改变农产品只能卖“原字号”的局面，近年来，定边县大力培育农产品深加工企业，通过形成组织化、标准化和区域化的产业发展态势，延长农产品产业链条，实现农产品由“种得好”向“卖得好”转变，助力种植户增收、企业增效。
（定边县沃野农业开发有限公司食品厂）
目前，定边县培育农业产业化重点龙头企业28家，其中省级6家，市级15家，培育农业产业化联合体5家，加快推进全县农特产品产业转型升级。
“我们将依托我县农业的优势资源，加快构建鲜食玉米的种植、产业和经营体系，提升品牌知名度和竞争力，打造更多的农特产品乡村品牌，延伸产业链，从而实现农户收入的持续增长。”王学瑞说。
