人在车中坐，似在景中游。8月1日，白水苹果 文旅品牌宣传活动走进古都西安。印着白水苹果、仓颉庙、杜康酒的宣传海报闪耀亮相西安地铁、公交，并在西安地铁大雁塔站举行白水主导产品宣传直播活动，进一步宣传白水、展示白水，助力农文旅产业高质量融合发展，全面推动乡村振兴和县域经济跨越发展。
在西安地铁雁塔站地铁站出入口、在地铁14号、4号、6号线专列里，随处可见绚丽多彩的白水 “风景”，以白水苹果、仓颉庙、杜康酒为元素的宣传海报色彩斑斓，凝练简洁的主题宣传语与车厢设施融合呈现，深度展现了白水主导产业和最美的文化旅游图景，让人耳目一新。同样，西安公交225路、601路等8条线路8辆公交车也换上了新皮肤，让人眼前一亮。品牌宣传员身着汉服在地铁站、车厢里与乘客一同互动打卡，向大家宣传白水，邀请大家与白水来一场美丽的邂逅。
乘车过往的市民纷纷表示，此次白水苹果、文旅品牌推介活动进车站，不仅给过市民们带来了来自白水的特色产品和文化，让大家了解白水、走进果乡，更丰富了市民文化生活。为进一步提升民众的获得感，白水县还特别推出了系列惠民政策，除了品尝清脆可口的白水苹果外，还赠送白水仓颉庙门票优惠券等，让每位参与者都能在今后前往白水的旅途当中，享受到实实在在的优惠。
在白水主导产品宣传直播间，产品推荐官从白水苹果品种、口感、营养价值等方面以及仓颉古柏群、仓颉文化故事向大家宣传白水的特色农产品、人文历史和旅游。活动当天直播间互动参与人数达到1万余人，视频号浏览量达到3.1万，抖音号浏览量达到4.1万。
白水位于陕西版图中心，地处关中平原与陕北高原的过渡地带，面积986平方公里，总人口30万。底蕴深厚，历史悠久。白水古称彭衙，秦孝公十二年置县，建制距今2300余年，是中华民族重要发祥地之一。仓颉造字开华夏文化之先河，杜康造酒始中华酿酒之滥觞，雷公造碗执中国陶瓷之牛耳，蔡伦造纸创世界文明之承载，“四圣”文明渊远流长。
白水是中国最早的苹果之乡、也是中国有机苹果第一县、全国绿色食品原料（苹果）标准化生产基地。白水作为全国优质苹果核心产区，苹果产业是当地乡村振兴、富民强县的主导产业和优势产业。全县苹果种植30余万亩，年产量60万吨，产值60亿元，白水苹果品牌价值61.44亿元，位居全国苹果品牌价值榜第六，全产业链产值达110亿元。苹果系列产品远销东南亚、欧盟、南美洲多个国家和地区。目前，全县拥有涉果企业、专业合作社326家，市级以上龙头企业57家，冷藏能力50余万吨，年加工能力70余万吨、鲜果销量达220万吨。白水苹果实现了“买全国、卖全球”。
2005年，西北农林科技大学苹果试验站落户白水，赵政阳团队依托白水苹果基地，率领科研团队，培育了瑞阳、瑞雪、瑞香红等新优品种，通过了国家农业部的DUS测试，具有肉美色艳、香脆可口、极耐贮藏、营养价值丰富等特点，深受全国各地客户欢迎。
近年来，白水县在做活“苹果”文章的同时，通过“农业+文化”，实现苹果文化有形、有感、有景，助推苹果文化生活化、情境化。此外，白水还依托仓颉文化品牌宣传活动，把“农业+文旅”融合发展作为全面推进乡村振兴的有效途径，形成“以节促旅、以旅促农”的发展格局，助推农文旅产业高质量发展。
白水仓颉庙是集庙、墓、碑、书、柏五位一体的仓颉纪念地，属全国重点文物保护单位，也是红色革命旧址。1949年1月，彭德怀、贺龙、习仲勋、张宗逊等在仓颉庙内召开了为期十余天的西北野战军第一次党代会。仓颉庙作为中华汉字文明的精神标识地，是全国重点文物保护单位；庙内的46棵千年古柏，是全国三大古庙古柏群之首，被专家称为“绿色的国宝，活着的文物”。 其中，仓颉手植柏在第二次全国古树名木资源普查中，被确定为全国树龄在 5000年以上的五棵古树之一，仓颉手植柏是渭南入选的唯一一棵古树。
“酒祖”杜康生于白水，白酒酿造始于白水，华夏酒文化源于白水。杜康白酒酿造技艺是陕西非物质文化遗产，杜康墓与庙为省级重点文物保护单位。中国历史名酒——白水杜康先后荣获“亚洲酒行业十大公信力品牌”“巴拿马万国博览会金奖”“中国白酒十大民族品牌”“中华老字号”等100余项大奖和称号，杜康酒曲、窖泥9次搭载神舟飞船开展太空实验，白水杜康太空酒被首都博物馆收藏。截止2023年底，全县现有各类酒企20户，省级技术中心1个，市级技术中心1个。基酒产量达到1万吨，成品酒产量达到1.3万吨，产值突破10亿元。其中规上酒企2户。
据悉，此次品牌宣传活动由白水县委宣传部组织，旨在展示白水形象，提升白水知名度，推介优势产业，加大白水对外交流合作，助力农文旅产业高质量融合发展。此次宣传展示最长的持续12个月，届时这趟“交通+文旅”的专列将成为西安地铁4号线、14号线和公交车上一张闪亮名片。
下一步，白水县将继续依托其得天独厚的自然条件和文化优势，不断探索路径，深化农文旅产业融合发展，优化旅游服务体验，努力将白水打造成为集苹果采摘+仓颉庙文化为一体的生态旅游目的地和乡村旅游目的地，以“一业”带动多业融合发展。在这个火热的夏天，白水以最诚挚的热情和最清凉的姿态，诚邀四方宾朋共赴这场说走就走的夏日之旅，走进中国苹果之乡，走进千年古庙，走进酒祖故里，感受大自然的纯净与美好，享受文旅惠民带来的幸福时光。
