近日，应渭南市大荔县沙苑红农业开发公司邀请，陕西省茶人联谊会会长韩星海、监事长顾书亮以及监事毛一峰等人，前往该公司对恢复生产出的“沙苑子茶”实际调研，鼓励企业在弘扬中草药文化时，要因地制宜，在振兴产品过程中，要做精做好做优传统的代饮茶品，力争将此代饮茶打造成陕西药用名茶中的“差异化”品牌，造福三秦人民。
图为调研“沙苑子”种植基地。图左（三）为公司董事长陈亚林，右（三）为会长韩星海等人。
作为全国著名茶文化研究专家、国家一级茶叶审评技师的韩星海，先后查看了公司提供的原始史料，品鉴了吉利茶样品，参观了加工车间和沙苑子种植基地。在座谈交流中，韩星海表示：自己是在2019年，从北京故宫博物院举办的展示陈列清道光二年三月清宫贡品清单《故宫贡茶图典》一书中，看到了记载有“陕西巡抚端阳贡”“吉利茶”的历史事件，而东府大荔县从生态环境讲，就不具备产茶的气候条件，那么这“吉利茶”就更显别样。而吉利茶即“蒺藜茶”，唐代出现，产于大荔沙苑。到了清代形成了陕西两种贡品：一是兴安州（即安康）毛尖茶与同州（即大荔）吉利茶，年年朝贡，实为珍宝。随后由于战乱水旱等因素，森林植被破坏几尽，沙苑子产量也随之每况愈下，无人能再生产。新中国成立之后，到了上个世纪90年代初期，当地人对沙苑子的功效又有了新的认识，大荔县在沙苑和黄河滩一带种植了数万亩沙苑子，通过县药材公司指导发展种植，引进了加工设备生产后，大荔县也成为陕西省首家生产出沙苑子颗粒状“大唐贡茶”的县城。这种具有一定药效和保健作用的代饮茶，喝起来有种豆香甜味、口感极好，一时间畅销省内外市场。但后来还是没有人将此产业坚持下来，“吉利茶”也被迫终断。
图为“沙苑子茶”样品
直到2016年，大荔县赵渡镇赵西村返乡创业青年、共产党员陈亚林从沙苑子中发现了这一潜藏商机，先后在村投资1500万元，兴建起厂房，恢复加工生产，年产值达到2000多万元。并且采用公司＋农户＋基地的办法，扩大种植业基地6000多亩，带动当地69户贫困户和300多人季节性用工进行生产。由于连年销售稳步提升，有效带动起了周边农户620户种植沙苑子的积极性，辐射黄河滩区种植沙苑子20000多亩，形成一个完备的产业链，使茶原料有了保障。
据介绍，在企业发展中，得到了大荔县政府有关部门大力支持与扶持，也及时注册了“大荔沙苑子茶”商标，进行规模化生产。现在公司生产出的“沙苑子茶”产品，通过有关部门鉴定为药食同源用品，不断外出进行展销，还被第十四届全运会确定为官方特许商品。到了2019年8月10日，在北京举办的大荔农特产品全球推介会上，神奇的吉利茶——“沙苑子茶”品，再次进京亮相，吸引来了不少消费者。2022年，公司被认定为“陕西省产业化龙头企业”。 另外，公司法人陈亚林还被大荔县委、县政府评为“产业致富带头人”。
如今，正是一年一度的原料收获期，大荔县沙苑红农业开发公司正在组织劳力突击收获加工，加班加点生产优质“沙苑子茶”品，以满足消费者需求。陕西省茶人联谊会根据大荔沙苑子茶这一文化现象，计划于年底对此茶品进行鉴定与推广，促进此项健康产业再上台阶！ （赵 荔 魏晓文）
