奶奶的石榴

作者:朱晓明 2023-11-17 10:21:20 来源:城市经济导报

重阳时节,秋意渐浓,又到了吃石榴的时候了。酸甜而又多汁的石榴是很多人的心头好梦,不过如何剥吃石榴却是一件令人烦恼的事情。

有一个好友在微信群里发了一个小视频,告诉大家剥吃石榴的各种小窍门和方法,一下子就勾起了我小时候曾经在奶奶家吃石榴的回忆。

小的时候,我住在东郊纺织城的奶奶家里。奶奶对我可是非常疼爱的,也不让我上托儿所,因为我是三代单传,是朱家的独苗苗嘛。再加上爸爸在工厂里当车间主任,工作超级忙碌,没办法只好把我和姐姐托付给奶奶照看,逢星期六休息时他才有机会来看我们。

那时候,大家生活都不富裕,难得吃上的水果也就是苹果、鸭梨、核桃、红枣这些,大多还是个头小,虫眼儿多;但是老话说得好,“歪瓜咧枣格外甜”,吃的时候,倒也不嫌弃,只觉香甜。

而石榴这个有些贵族气息的水果,在那个时候却很少见,除非你家里自己种的有石榴树。一想到那些粒大饱满、晶莹剔透、水润香泽,犹如红宝石般的石榴籽,馋得我口水都要流下来了。

我记得那天正好是星期六。一大早,奶奶就把一些水果都洗干净了,拿出来放在一个白色的搪瓷盆里,等我们几个小懒虫起床一起吃。其中就有几个石榴,都不大,也没有了水分,像是放了些日子的,只有一个样子还算好看点儿。

奶奶千呼万唤好不容易把我叫起了床,一看我的身子底下,却是好大一摊尿渍,都快捂干了。不好,昨天晚上和几个小伙伴儿玩儿“烧飞机”的小游戏,玩儿得有点过火儿,尿床啦!

吃过早饭,奶奶因为我挂“地图”的气早就消了。她摘下碎花围裙,迈着小脚步从厨房里走出来,指着八仙桌上搪瓷盆里那个好看一点儿的石榴,对我说:“晓明啊,咱俩一起吃掉这个石榴”。呵呵,我的名字就是奶奶给起的,寓意拂晓出生的,日后在前行的道路上小有名气啊。

于是,她用左手捉住石榴,右手用一把小刀向四方划开。那把小刀是我平时写字时削铅笔用的,绿色的刀把上还绑着一根蓝色线条,写着我的名字。

然后,奶奶把石榴剥开来,把一小瓣儿递给我说:“你看看,这些石榴籽好看吗?”我用小手小心翼翼地捏着石榴,仔细观看。这些个石榴籽,为什么躲在自己的房子里不出来呢?这有点儿像“蜂窝”啊,石榴籽们一个一个整整齐齐地挤在一起,还穿着半透明的衣服。每一粒石榴籽都有一颗牙齿般的种子。而那只石榴中间部分的籽粒最红,靠近石榴皮那一部分的石榴籽却有些发白、发青。

奶奶说,那些发红的石榴籽,大部分的时候是酸甜的;而那些发白、发青的石榴籽是因为还未完全成熟的缘故,吃起来则是涩涩的。我想,那时候的水果又香又甜,应该是极少打农药的缘故吧。

奶奶给我倒了一杯水,说:“你剥石榴的时候要小心,可能有白胖白胖的虫子哦……”。后来我才知道,石榴的房子里有时候真的有白虫子,它也要生存,它也知道那座房子里面暖和,有东西吃。我傻傻地想着。

我认真地剥着手里的那一小瓣儿石榴,剥完一层层透明的衣服,小心翼翼地把石榴籽一粒一粒地放到碗里。那些石榴籽们好可爱啊,就像一个一个襁褓中的婴儿一样,红里透着水嫩,水嫩中又包裹着清澈。我忍住口水,只是我剥完了整只石榴,也没有发现那只白胖白胖的虫子。

到了晚上的时候,喝过豆豆煮的稀饭,就着吃过小咸菜疙瘩,奶奶拉着我的小手走出房门,在门外窄小的平地上铺上一张小凉席,坐下和几个姐姐拉家常。

那个叫作莲姐的大表姐,一边用搓衣板洗着大红盆里的衣服,一边打趣地问我道:“晓明,你今天吃石榴了没有,好吃吗?”我稚气地回到:“真是好吃呢。”她咯咯地笑了起来,又问我:“那你数了没有,那个大石榴里面有多少粒籽呢?”一瞬间,我怔住了,这是数学题吗?

这是国营第五棉纺织厂民主村的工棚区,一排排的平房整齐划一,每家每户的门和窗户的样子几乎一致,只有门帘的样子不一样,而奶奶家的门帘子上有一朵好大好大的牡丹花,所以奶奶家的门好认。除了民主村,还有进步村、自建村等工棚区,顺着坡道而建,错落有致,具有了一幅城市美景图的模样。

奶奶一边摇着大蒲扇,不停地把我周围的蚊子赶走,一边回忆着给我们讲她过去的老故事:“我老家的房子前,曾经种了四棵石榴树。石榴成熟的季节,全村的大小人家都来我家,随便吃呢。”

听着奶奶讲的故事,我躺在门外的小凉席上,仰面朝天看上去。夜晚的天空水蓝水蓝的,仿佛大海一样,怎么望也望不到边;白色的云朵一层一层,层层叠叠,离我很近,一会儿像是棉花糖,一会儿又像是石榴树一样。难道这是可以吃的么吗?我站起来,踮着脚尖,伸长胳膊使劲去够,却怎么也够不着。不一会儿功夫,云朵啊,棉花糖啊,石榴树啊,都不见了,从夜空中消失得无影无踪了,好遗憾啊……

那是1971年仲夏,我五岁。那一天,红红的石榴,酸酸甜甜很好吃。

责任编辑:刘静馨
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