归园田居 乡村民宿如何行稳致远?

作者:肖筱 2023-06-21 09:02:40 来源:城市经济导报

繁花似锦的季节里,踏着周循环的节拍,城里的人们欢呼着携亲伴友走向城郊,满心欢喜融入了周边的山水之中。这是许许多多城乡之间每逢节假日准会流淌的风景。

眼下,人们在生活之余选择周边游舒展身心,追逐打卡热门景点逐渐被慢调畅游乡村风景所取代。扛过艰辛的三年,以城市近郊为旅游目的地的周边游成为人们旅游消费的长期趋势,城市周边游需求呈井喷式增长。消费者通过短距离车程从钢筋水泥的城市走入山清水秀的乡村,入住不同特色的民宿,体验不一样的生活。

近年来,随着民宿从无到有,从有到优,它已成为乡村旅游业的重要一环。据相关数据统计,2021年途家国内乡村民宿房源数量超63万套,同比2020年增长超16%,较2019年增加近2.9倍;乡村民宿创收超20亿,约是2020年创收水平的1.2倍,是2019年的3倍以上。

大疫之后,旅游消费强势回归的2023年,各地乡村民宿迎来“开门红”,热门旅游城市民宿供不应求,仅开年一个月,乡村民宿预订量已远超2019年同期,民宿价格飞涨,却依然一房难求。途家民宿《2023五一民宿出游报告》显示,截至4月17日,平台五一民宿提前预订量是2019年同期的2倍,平均间夜价格达到534元。今年“五一”期间,民宿预订十大热门城市中,青岛超过传统热门城市成都和重庆跃居第一,西安紧随其后,位列第四位,同样居于城市排名前列。乡村民宿的火爆开场,昭示着民宿产业的复苏。各省文旅产业数据与旅游平台民宿搜索热度也表明,乡村民宿势头大好,发展蓬勃。

利用周末、小长假的闲暇时间进行短途休闲旅行是人们的新生活方式,远离喧嚣的城市,回归自然的怀抱,找寻自己的桃源乐土,“偷得浮生半日闲”。乡村民宿旅游,已然成为一种消费时尚,独属于城乡之间流动的风景。

乡村民宿缘何大火?火爆的背后,隐藏着怎么样的信息?

民众需求 刺激产业发展

腾讯营销洞察(TMI)联合同程研究院推出的《中国旅行消费趋势洞察白皮书(2023年版)》指出,2023年旅游将出现“小而独特”“自在松弛”“未知惊喜”“深度在地”四大新趋势。随着经济回暖,生产生活回归正常,人们更加偏好不设预期,小众自在的目的地,享受慢节奏的生活,忘却烦恼,释放压力,解锁不期而遇的“惊喜”。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,自2015年以来,乡村旅游人数占国内旅游总人数的50%左右,到2022年,这一比例达51.4%。“短平快”的乡村旅游在疫情之后将大大刺激居民的消费需求,压抑已久的需求将全面且持续释放,“报复性消费”也将带动乡村民宿旅游产业快速发展。

政策支持 引领前进方向

近年来,各地政府和部门出台相关政策,支持乡村民宿发展。农业农村部、文化和旅游部等部委相继出台相关文件,鼓励乡村民宿高质量发展。2023年中央一号文件指出,“培育乡村新产业新业态。实施乡村休闲旅游精品工程,推动乡村民宿提质升级。”

浙江印发的相关文件表明,进一步加大民宿企业减费让利力度,各类手续费,应免尽免,应减尽减。西安相关文件中表示,评选出建设和经营管理水平先进、综合效益突出的高品质民宿,带动民宿产业发展。一系列政策的扶持,政府在其中充分发挥其职能作用,引领乡村民宿前进方向。

资本注入 助力民宿成长

乡村民宿拥有广阔的市场前景,产业的发展离不开大量资本的投入,多数企业家看到了乡村民宿的发展前景,注入大量资本,引入经营理念,盘活潜在资源,为乡村民宿的发展带去强劲动力,协同村民共商合作,谋划乡村民宿发展蓝图,助力民宿成长。

杭州引入资本发展精品民宿,对农村老旧房屋进行整体设计、装修,使每幢投入至少在100万元以上。西安长安区多数企业入驻乡村,专业化运营团队助力乡村民宿飞速发展。

村民参与 实现共同富裕

乡村民宿的发展离不开村民的参与,其发展过程中,村民既是获得者,又是参与者。成都蒲江麟凤村的老百姓通过自发组建合作社发展民宿经济,共66户村民参与;长沙浏阳田心村的村民主动投入到民房改民宿的行动中,村委会还与村民“联盟”,一起发展民宿,扩大整个村的民宿体量,助推民宿发展,实现共同富裕。

乡村要振兴,产业须兴旺。民宿产业是乡村振兴的重要抓手和突破口。著名城市建设专家、文化学者何智亚所认为,发展乡村民宿有利于美丽乡村建设,推进乡村旅游;有利于助力农民脱贫致富;有利于带动、促进乡村风气教化,重塑乡贤文化,助力乡村振兴。

延长产业链 促进乡村消费升级

促进旅游消费升级。乡村的发展提升了房屋旅游价值和产品档次,设计优良的乡村民宿为游客提供了个性化的旅游需求。民宿的发展拓宽了农产品销售渠道,游客通过品尝采摘、种植等农事活动,融入乡村生活的同时直接带动乡村土特产的销售。乡村民宿结合当地特色因地制宜发展,形成多元化、特色化的民宿产品,注重与自然环境和文化的协调,提升乡村旅游的综合服务质量,游客体验旅游,拉动消费,刺激经济增长。

促进文化消费升级。途家民宿高级副总裁胡阳表示,“各地在发展乡村游时,往往都会先打出乡村民宿这张牌,这也是因为民宿具有场景化,很适合在地文化结合和新业态的延展。”发展乡村民宿,要深挖当地历史文化,充分展现自身特色,丰富乡村民宿的文化内涵,注重精神文明建设。如张家界的水湧金江民宿,将当地的土家族建筑、农耕、美食、习俗文化融入旅游体验。文化还要同产业融合,打造自身个性化IP,“文化+”新体验,促进文化消费新升级。

吸引本土人才回流 招引高端人才进入

乡村民宿根植于乡村,村民的支持与参与必不可少。村民将自己闲置的房产、土地入股或出租,民宿产业规模扩大,形成集群效应,返聘村民为员工,促进村民就业,持续增加村民收入。乡村民宿发展产生的经济效益不仅吸引外出务工人员回村就业,还会吸引更多高端优秀人才走进乡村,积极为乡村振兴添力。

大力推动 城乡一体化进程

乡村民宿是城乡一体化进程中一种全新的、全面的、全域的、全员的文化建设。2018年中央一号文件指出,要“立足乡村文明,吸收城市文明及外来优秀文化成果,在保护传承的基础上,创造性转化、创新性发展,不断赋予时代内涵、丰富表现形式。”乡村民宿在发展中,不断创新,不断吸收城市发展理念、文明素质等资源,促进城乡深度融合,建立高品质乡村民宿,城里人不断前来,村里人不断学习,在青山绿水中实现金山银山,在城乡融合中推动城乡一体化进程。

乡村民宿经济的发展,让沉寂已久的乡村再度焕发活力,从产业角度看,它是乡村旅游的重要业态,是带动乡村经济增长的重要动力。

2022年,文化和旅游部等十部门联合印发《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》指出,到2025年,初步形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的乡村民宿发展格局,需求牵引供给、供给创造需求的平衡态势更为明显,更好满足多层次、个性化、品质化的大众旅游消费需求,乡村民宿产品和服务质量、发展效益、带动作用全面提升,成为旅游业高质量发展和助力全面推进乡村振兴的标志性产品。

乡村民宿未来的发展需要“深思熟虑”“精耕细作”,也要“投其所好”“推陈出新”,做精做美,做大做强,向着更规范、更高品质发展。

“深思熟虑”“精耕细作”,政府研思乡村民宿发展现状与存在问题,发布针对性强、普及范围广的相关政策,继续引领前进方向,将民宿发展纳入经济社会发展、城乡建设、国土空间等规划中,加大扶持力度,推动乡村民宿与各行业的深度融合。其次,乡村民宿需精细化管理。各地应以国家标准为准则进行行业管理,可通过“民宿评级”“最美民宿”等方式引导乡村民宿补齐配套设施、人员培训等方面的短板,加快整合品牌管理,门店管理等一站式进程,加强行业规范与管理,夯实乡村民宿高品质发展基础。

“投其所好”“推陈出新”,时代更新快,消费需求变化大,民宿需要与时俱进。

当下人们对旅游的需求呈现多方面特征,乡村民宿需“投其所好”,在发展中展现个性,打造有特色的品牌民宿。有专家表示,只有更为周到地照顾到游客的文化、情怀和社交需求,民俗经营才能走的更好更远。乡村民宿未来应继续深挖与利用生态资源、文化资源,规避同质化,因地制宜将人文历史,风土人情等融入乡村民宿建设中,做精做美,做大做强。

此外,乡村民宿还需要不断更新产品,推陈出新,以适应时代发展,满足受众需求。乡村民宿要加强互联网思维,以乡村为平台、民宿为依托,通过众创、众筹等方式招引乡村创客进入;通过直播、等视频等方式宣传乡村风景;通过积分兑换、领券等方式吸引游客旅游,为乡村民宿注入生机与活力,带动民宿经济从优发展。

“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”

乡村民宿产业,一直在路上……

(据央视财经)

责任编辑:刘静馨
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